Reisende begegnen dem Antarktiksturmvogel meist schon weit vor der Küste, wenn er im lockeren, steifflügeligen Gleitflug, typisch für echte Sturmvögel, in der Kielwelle des Schiffes segelt. Achten Sie auf den blassgrauen Rücken und Scheitel, die reinweiße Unterseite und den verräterischen weißen Fleck auf dem Flügel, der sichtbar wird, wenn er sich im Licht zur Seite neigt. Er ist ein häufiger Begleiter entlang der Antarctic Peninsula und durch die Scotia Sea, wo Schiffe auf ihrem Weg nach Süden sein Nahrungsgebiet durchqueren, und er taucht ebenso zuverlässig im Weddell Sea und im Ross Sea auf.
Die Brutkolonien liegen versteckt an den Küstenklippen des antarktischen Kontinents und seiner umliegenden Inseln, wobei jedes Paar ein einziges Ei auf einem kahlen Felsvorsprung oder in einer Spalte ablegt. Daher sieht man die Vögel von Deck aus weitaus häufiger auf See als an einem Nistplatz. Die Zahlen entlang der Halbinsel und der Scotia Sea nehmen im Laufe des antarktischen Sommers zu, bevor die Vögel mit dem Einsetzen des Winters wieder nach Norden ziehen.
Die Nahrungssuche erfolgt opportunistisch und mit wenig Aufwand: Antarktiksturmvögel picken Krill, Fisch und Tintenfisch direkt von der Wasseroberfläche, statt zu tauchen, was sie leicht von der Reling aus beobachten lässt, wenn sie neben dem Schiffsrumpf eine ruhige Wasserfläche absuchen. Es ist eine unscheinbare, wenig spektakuläre Gewohnheit, aber eine der verlässlichsten Tierbeobachtungen einer Antarktisüberfahrt.